请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

文学巴士 www.wx84.cc,韩娱之我与妹妹无错无删减全文免费阅读!

    ps:iu要被人耍了,软软是一位好队长,小说后面更加精彩,请投票支持,收藏支持,点击支持,青蛙感激不尽!

    .............................

    李宇哲和李智恩结束通话后,就驱车前往超市,自己的妹妹想要吃自己的红烧铁狮子头,那李宇哲还有什么可以拒绝的呢。

    先到超市选购了两块黑猪肉,大约1000克,像这样的济州岛黑猪肉可不是一般人可以消费的起的,1000克需要六万韩元(大概360元人民币),一般的韩国家庭顶多也就是吃吃五花肉!

    接着李宇哲又买了螃蟹和葱姜等调味料,接着就驱车回家。因为红烧铁狮子头十分的废工,所以李宇哲回家就开始做。

    李宇哲的猪肉可不是用搅拌机打成的肉馅,而是李宇哲一刀一刀剁出来的,这样剁出来的肉馅才能让人感觉到猪肉的弹性,用搅拌机打成的肉馅根本就没有任何的韧感。

    等将猪肉花了半个小时剁好,接着李宇哲开始将制作葱姜水。葱姜水是烹饪肉类常用的,腌肉,腌鱼时只要加入1-10,2大匙葱姜水,就有去除腥味,增加香味的作用,另外在氽烫排骨,牛腩,海鲜等肉类时,加一些葱姜水进去,不但能去除血水,还可以增加鲜味,比新鲜的葱姜更具有去腥提鲜的作用。

    葱姜水也很好制作,葱洗净,去除老叶,拍扁后切长丝;姜洗净,拍碎,切片备用;准备1杯水,加入葱姜,用手揉搓出香辛味,滤出葱姜就是葱姜水了。

    葱姜水制好,李宇哲再次将剁好的猪肉泥、板油末放入容器中,打入鸡蛋,加入荸荠末,再加入1大匙酱油、1大匙淀粉、1大匙葱姜水、少许的盐,充分搅拌均匀,搅拌上劲。

    然后开始烧油,接着准备炸丸子,李宇哲因为做的是铁狮子头,个头超大,所以肉丸子最怕下锅后散开,必须要大火速炸2分钟定型后,再马上转小火才不会有问题了,然后炸至外表呈金黄色,捞出沥油。。

    可是就在李宇哲炸丸子的时候,突然,客厅中传来了李智恩的声音:“oppa,我回来了!”可能是听到了炸丸子的声音。李智恩立即开心的向厨房冲来道:“oppa,在炸丸子吗?”

    看到李智恩出现在厨房前,李宇哲立即道:“就站在那里,不要进来,小心油溅出来烫着你!”等说完,李宇哲又看着李智恩道:“怎么今天这么早回来呀?”等问完,李宇哲看了一眼李智恩,突然发现,此时的李智恩头发是湿湿的然后穿的衣服好像不是早上穿出去的!

    “恩宝,头发怎么湿了,衣服怎么也不对?”李宇哲立即疑惑的道。

    李宇哲的话,让李智恩突然哈哈的一笑道:“是这样的,我今天和师姐一起去了一个广告的现场,然后不小心掉泳池里去了,所以,就变成落汤鸡了,这衣服是我师姐的,借给我穿着回来了,也因为这样所以今天我才能这么早回来。”

    听完了李智恩的解释,李宇哲‘哦’了一声点点头道:“这样呀,那你快点先去洗个热水澡,小心着凉了!”

    “哦...!”李宇哲的话,让李智恩开心的呵呵一笑。

... -->>

本章未完,点击下一页继续阅读

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”