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文学巴士 www.wx84.cc,穿越之田园好女无错无删减全文免费阅读!

,你看看这个。看有什么问题没?”这可是桔子写了两天的。

    江常安认识的字不少,桔子写的又是大白话。江常安看起来并不困难,看完,他艰难地吐了口气说:“这个花费太大了吧。”这是桔子意料之内的,这个年代基本是没有促销的。桔子的计划花费再小,在江常安看起来,都是给别人白送钱的。桔子笑着说:“当初鸿远楼卖土豆饼的时候,因为是新产品,一开始也是送的。这样,等到顾客认可了,才能卖出高价。我们的猪肉菜毕竟,在大多数人眼里是贱物。也是和土豆饼一样,要他们吃过之后,才会认可。赠送品尝是必不可少的。”

    三月初一那一天,刚刚有些繁荣的码头上响起鞭炮声,人们被吸引到一家铺子前面。铺里上匾额上的字十分漂亮,上书“珍味馆”三个大字。这个名字是云泽洋帮忙起的,也是求他帮忙写的。桔子本来就想把铺子,叫作“江家饭馆”的,可江浩不乐意。他怕江常顺家,以后再出歪念头。桔子也觉得,他的顾虑有道理。

    但是桔子实在是取名无能,她想起了自己有个大学问的先生,决定物尽其用。她就带着周大力,到山上挖了新鲜的春笋。精心给云泽洋,烧了一碗春笋砂锅煲鸭汤,蒸了一锅鲜肉笋丁烧麦,给去泽洋送到学堂当中饭。云泽洋大快朵颐之后,大笔一挥,桔子家的吃食铺子就有了这块匾额。

    虽然码头上大部份人,看不懂匾额上的书法造诣,也觉得十分漂亮。更有不少书生,被匾额上的书法吸引过来。围在铺子前议论纷纷,让桔子觉得,自己费心做的春笋菜,拿到了一个超值价。围观的人多了之后,就由江常安当众宣布,开张优惠政策。这也是因为,在这个识字率相对低下的时代,口口相传的效率,不见得比传单差。

    铺子门口摆着两个煤饼炉,一个上面炖着红烧肉,另一个上面炖着卤肉蛋。都是一个大早就烧好了的,现在用炉子温着。江常安当众说话还有些胆怯。桔子轻声对他说:“爹,我们铺子里所有的人都在这里,给你打气。铺里能不能赚钱全靠你了。你可是我们家的一家之主。”江常安看了看自己周围,除了宁氏、桔子、李多银、周大力,还有一个新招的伙计,叫小福子。另外,桔子跟苏玉海要了两个伙计,临时来帮忙。一群人都眼巴巴地看着他。

    他打起精神,对着众人背起了,昨天背了无数遍的计划书。开张前五十名到铺子里来的人,送一块红烧肉。前五十个到铺子吃饭的,送一小碗红烧肉,饭菜打五折。前一百个到铺子里吃饭的,送一小碗红烧肉,饭菜打八折。今天凡是买卤肉蛋的顾客,买两个送一个,买一个送一勺卤肉汤。如果一次性在店里消费满一两银子,可以得到一张会员卡。凭卡可以在一年内,在店里九折消费。江常安憋着一口气,背完这些话,额头上的汗都下来了。

    桔子笑着给了江常安一块毛巾,让他擦汗,同时指了指外面的人群。外面的人群迅速挤到,红烧肉的炉子前面,这个可是白送的。两个借来的伙计,都是膀大腰圆的,是桔子特意借来维持秩序的。他们迅速指挥众人排起队来。开始发放,用红颜色标了数字的竹签。

    这是防止有无赖前来搞乱。一人一小块红烧肉,都已经切好了。炉子旁的桌子上,有裁好的油纸,小福子只要收回竹签,把肉捞出来,用油纸包好就行,所以发的很快。桔子虽然没有明说,红烧肉是猪肉做的,但入口就知道不是羊肉。红烧肉的美味,让吃到的人顾不上想这是什么肉了。很快就有没吃够的人坐到了大堂里,开始点菜。

    大堂里排队的竹签是用绿色颜料写的字。这个竹签即能让客人清楚地知道,自己是第几位客人,也起到了号桌的作用,让上菜更有秩序了。因为,今天小福子主要负责,红烧肉的赠送和卤肉蛋的外卖。所以,李多银和周大力都做起了跑堂,厨房里就是宁氏和桔子在忙活了。

    很快,大堂里就坐满了。桔子干脆让李多银把后面的客人,带到包厢里。开张的生意,包厢也不设最低消费,很让贪便宜来吃的人,享受了一把。铺子的包厢设计的风格独特,也很精致。这让进了包厢的人,大多数都不自觉地点了,许多计划之外的菜,这让桔子很是意外。(未完待续)

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